El Greengo – Blend Maison Bio – café en grain
Un assemblage maison exclusif soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et l’Éthiopie, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta d’Inde.
Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.
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Description
El Greengo – Blend Maison Bio – café en grain
Un assemblage maison exclusif soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et le Honduras, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta du Mexique.
Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.
Observation olfactive : gourmand & chocolaté.
Observation gustative : une attaque ronde, avec un corps intense et bien équilibré. Une belle longueur en bouche puissante et gourmande.
Altitude de plantation
> de 800 m
Traitement
Nature & Lavé
Type de blend
80% Arabica / 20% Robusta
Torréfaction
Robe de moine
Intensité du café
Fort
Scoring Q grader
82/100
Classification café
Blend Maison
Labels
Certifié Bio
Répertoire aromatique
Gourmand
Intense
Caractéristiques techniques
Informations
| Poids | ND |
|---|---|
| Volume |
250gr ,1kg |
Ils le disent
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