El Greengo – Blend Maison Bio – café en grain

Un assemblage maison exclusif soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et l’Éthiopie, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta d’Inde.

Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.

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Description

El Greengo – Blend Maison Bio – café en grain

Un assemblage maison exclusif soulignant un bel équilibre aromatique relevé par la Colombie et le Honduras, se poursuivant sur une finale en bouche intense marquée par une pointe de robusta du Mexique.

Un blend parfaitement adapté à une extraction en machine expresso, gourmand, intense & équilibré.

Observation olfactive : gourmand & chocolaté.
Observation gustative : une attaque ronde, avec un corps intense et bien équilibré. Une belle longueur en bouche puissante et gourmande.

Altitude de plantation

> de 800 m   > de 800 m

Traitement

Nature & Lavé

Type de blend

80% Arabica / 20% Robusta

Torréfaction

Robe de moine   Robe de moine

Intensité du café

   Fort

Scoring Q grader

82/100

Classification café

Blend Maison

Labels

Certifié Bio   Certifié Bio

Répertoire aromatique

   Gourmand
Intense

Caractéristiques techniques

Informations

Poids ND
Volume

250gr

,

1kg

Ils le disent

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