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PFAFF
Inde – Malabar Moussoné Karnataka 1kg
9,60€ – 36,48€Plage de prix : 9,60€ à 36,48€ TTCCosta Rica – Cafetalera Herbazu – café en grain
18,95€ – 72,01€Plage de prix : 18,95€ à 72,01€ TTCCafetalera Herbazu – Grand Cru
Un café d’exception, primé Cup of Excellence dès sa 1re récolte au Costa Rica.
- Profil délicat aux notes fruitées, agrumes & fruit de la passion.
- Altitude idéale entre 1 500–1 550 m, terroir de Naranjo.
- 100 % Arabica (variété Kenya SL28), récolte manuelle & sélective.
Pérou BIO – Phuyu – café en grain
8,15€ – 30,97€Plage de prix : 8,15€ à 30,97€ TTCPérou BIO Phuyu – 100 % Arabica
Un café naturel, gourmand et fruité issu du terroir unique de Piura (San Miguel del Faique).
- Notes délicates de fruits rouges, cassis et chocolat.
- Intensité équilibrée (3/5) pour une tasse ronde et harmonieuse.
- Altitude 1 500 m, culture bio respectueuse des traditions.
Nicaragua – Mombacho Nueva Segovia – café en grain
8,40€ – 31,92€Plage de prix : 8,40€ à 31,92€ TTCNicaragua Mombacho Nueva Segovia – 100 % Arabica
Un café gourmand et végétal, élaboré dans le respect des producteurs et de l’environnement.
- Notes douces de cacao et céréales, texture soyeuse.
- Coopérative Sajonia Estate – programme Campesinos solidaire.
- Sachet recyclable & production agroforestière.
Le Cinquante – café en grain – 1kg
36,10€ TTCLe 1er café 50% décaféiné*, 100% irrésistible – Validé en laboratoire – Médaillé de Bronze au Prix des Épicures 2025 !
Colombie – Paramo Madre Tierra BIO – café en grain 1Kg
8,50€ – 32,30€Plage de prix : 8,50€ à 32,30€ TTCUn café organique produit par le peuple indigène Nasa We’Sx et sourcé en direct de la coopérative par Joris Pfaff.
Récolté par l’association Juan Tama, composée de 160 agriculteurs de la communauté indigène Nasa We’SX, ce café est cultivé dans une région éloignée et montagneuse. Ces fermiers pratiquent la permaculture et ont un lien spécial avec la Terre, garantissant grâce à leur culture, un café organique de haute qualité révélant des arômes de canne à sucre et de fruits rouges.
Black expresso – Blend Maison – café 1KG
26,20€ TTCLe blend de cafés en grains Black Expresso est composé de 70% Arabica et de 30% Robusta.
Autrefois nommé « Spécial Expresso », ce café est un assemblage exclusif du maître torréfacteur de la maison Pfaff.
C’est un blend puissant réalisé sur une base de Moka Lekempti pour sa richesse aromatique et de Brésil Cerrado qui lui confère du corps et de la matière. Le tout est soutenu par un Robusta lavé du Vietnam de qualité supérieure afin de lui donner de la puissance sans excès d’amertume.
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Café Honduras – Chikita – 1kg en grain
35,34€ TTCUn café en grain gourmand et aromatique qui dévoile des notes de chocolat et de noix. Un café à la tasse onctueuse et intense qui se révèle finalement parfait pour une extraction en machine expresso.
Cette sélection est issue d’une province du Honduras reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses cafés.
Jamaïque – Blue Mountain – café en grain 250gr
41,00€ TTCDégustez l’un des cafés les plus reconnus au monde.
Le café Blue Mountains est l’un des cafés les plus prestigieux et recherchés au monde. Les caféiers de la plantation saint cloud, poussent sur un sol volcanique nutritif. La température ne baisse jamais en dessous de 4 degrés, assurant une maturation lente et régulière des cerises sur l’arbre. La combinaison de l’altitude élevée et de conditions climatiques uniques permet d’obtenir une tasse avec un profil aromatique de haute qualité.
Mandolino – Blend Maison – café en grains
7,70€ – 29,26€Plage de prix : 7,70€ à 29,26€ TTCLe mélange Italien est un café puissant et expressif. Assemblage de café en grain exclusif (80% arabica et 20% robusta) de la maison Pfaff, ce café est aujourd’hui une véritable référence en matière d’Expresso.















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